自家製こーれーぐーすに挑戦。といっても、作り方は極めて簡単だ。「かねひで」という地場スーパーで売られていた島唐辛子を一袋。安売りでたったの170円。これをそこいらの空き瓶に詰め込み、紙パックの泡盛を注ぎ入れるだけ。「沖縄そばを美味しいと思える…
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