Château Simone 2007

思いがけず美味しいワインにありつく。やっぱりワインは面白いなー。

お誘いを受けて、西町のイタリアンレストランへ。外様談義で盛り上がり、３人で３本のワインを開けてしまった。

印象に残ったのは２本目に飲んだ赤、Château Simoneというワイン。店主がうやうやしい感じでセラーから出してきた。同席の２人が思わず「おおー」と声を上げる。「これ、美味いんだよ。」

プロバンスだとか。プロバンスのワインで「おおー」と声を上げるようなものってあるのかね？「これ、実はPinot Noirなんだよ。」えー、このボトルで？信じ難いけど。

ボトルに注ぐと、とてもピノとは思えない滴る血のような濃い赤。アルコール分も高そうだ。香りは完全にブラックベリージュース。圧倒的な果実味だ。

飲んでみると、香りどおりの味。深い赤色の果実。濃いけれどけっして荒絞りではなく、布で漉したような滑らかな口当たりのジュース。タンニンも十分に感じられる。こんなプロバンスのワインがあるんだ。驚いたな。

それにしても、こんなピノがあるんかね。ワインは奥が深い。「うまい、うまいわー」といってあっという間にボトルは空に。衝撃的なピノとの出会いに、空きビンを頂戴してきた。

輸入元のページにセパージュが載っていた。グルナッシュ45%、ムールヴェードル30%、サンソー5%、＋その他20%（シラー、カステ、マノスカン、カリニャン、ミュスカ）。

典型的なプロバンス赤の構成やんかー。全くピノなんか入ってないやん！